9月28日,人氣爆棚的Scotts炸魚薯條終于在成都太古里正式試營業了



  對于當代新潮年輕人來說,在結束了一周忙碌的工作后,最輕松愉快的事情當然是周末上網紅店打卡,點些小吃,再拍照發朋友圈啦!

  一直在逛吃逛吃的小編今日有個激動人心的好消息告訴大家,你們期盼已久的英國正宗網紅店——Scotts炸魚薯條(Fish and Chips)已經空降成都太古里,還不趕緊來打卡?小編一直以來混跡自媒體圈,當然得有一點自己的消息渠道。早前幾天就被朋友圈里的各種關于Scotts炸魚薯條的路透喂了一嘴安利,一直對它心癢癢。就在9月28號的這天,它正式試營業了,小編當然要做第一批去品嘗英國正宗美食的人。

9月28日,人氣爆棚的Scotts炸魚薯條終于在成都太古里正式試營業了

  走到到了現場才發現,跟小編一樣想首批嘗鮮的人實在是太多了。看看這波現場高朋滿座的照片,你就能感受到wuli成都市民對Scotts炸魚薯條(Fish and Chips)旗艦店到底有多么熱情。

9月28日,人氣爆棚的Scotts炸魚薯條終于在成都太古里正式試營業了

  走近一看,他們家的店鋪裝修讓人眼前一亮,非常走心的設計,整體裝修主要以白色作為主色調,大量的幾何線條簡潔而不花俏,再配以象征英倫復古風的擺設點綴整個空間,舒適中透著慵懶,簡約中透著靈動,非常適合小伙伴們來打卡拍照。據老板 Jimmy Yu (余梓銘)介紹,Scotts中國旗艦店特別啟用來自英國本地的設計團隊,整個店面采用全新的餐廳裝潢,在造價方面也是不菲。餐廳外墻的可移動式設計可謂是點睛之筆,本身空蕩蕩的墻壁可以瞬間變成可轉動的桌椅,據說這個設計可是全亞洲首創。

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  在排了差不多20分鐘左右的隊伍之后,終于來到了點餐臺,因為小編想把所有的餐品都吃一遍,然后來了個經典套餐,心想俗稱大胃王的我應該分分鐘都能解決掉吧,畢竟小編可是漢堡都能吃兩三個的人。等到套餐拿到手的時候,小編驚呆了,這魚比我的手還大一半,更不用說其他的薯條,意面之類的了,重點是味道還非常棒,尤其配上他們家研制的中國限定版辣醬,味道簡直不擺了!小編在此建議,其實兩個人點一個套餐加上一些單品就完全夠吃了,套餐一個人是真的吃不完,量太大了。

9月28日,人氣爆棚的Scotts炸魚薯條終于在成都太古里正式試營業了

  老板Jimmy Yu (余梓銘)表示,炸魚都是嚴選上乘的龍利魚(Sole)作為原材料,確保帶給食客最鮮嫩的魚肉質地以及最飽滿的口感。薯條也是沿襲英式傳統,把土豆切成了長長的方條狀,然后將檸檬擠在魚上,薯條蘸一點醬汁(英式傳統鹽+醋),完全還原英式吃法,可以說完全不用出國,在成都你就能品嘗到正宗地道的英國美食。

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  總得來說,小編對于這家店還是非常滿意的,不管是店內的風格還是商品分量、口味等都非常符合小編的胃口,來這里吃飯的話要等差不多10分鐘到15分鐘才能拿到餐,主要是因為他們家為了食客能夠吃到食物新鮮的口感,所以炸魚薯條什么的都是現炸現上的,并且服務員的態度非常好,并且上餐非常麻利(他們家的制服小編是非常鐘意的),主要小編去的時候正好是試營業當天,再加上營業期間這家Scotts炸魚薯條還免費送薯條優惠券,慕名而來的人還是非常多的,他們家的麻辣醬和麻辣粉小編要給大家強烈安利一下,非常符合我們四川人的口味,價格方面的話,這家店在太古里差不多也就平均價格,還是值得去嘗試一下。

  對了,據說成都太古里的這家Scotts Fish and Chips(Scotts炸魚薯條)可是英國網紅餐廳在全中國乃至全亞洲的開設的第一家分餐廳!小伙伴們想要吃到正宗的炸魚薯條,這里絕對是你的必選之地。

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